La Pagnotta della Nonna, il pane che non può mai mancare al centro della tavola, tagliato a spicchi per un pranzo come vuole la tradizione. Mangiatene tutti …
Da grano italiano, macinato a pietra, varietà antica.
INGREDIENTI : Farina Integrale di Grano Russello 68 % ; Acqua ; Lievito naturale da Pasta acida * ( Semola rimacinata di Grano duro *; Acqua); Sale . ( * Da Agricoltura Biologica )
Il GRANO RUSSELLO è un grano di varietà antica, prende il suo nome dal colore rosso della spiga, ed è il frutto di selezioni naturali millenarie. Con il Russello si produce il pane, la pasta e anche biscotti, per una colazione semplice e genuina.