FARINA BIO TIPO “0”
Questo grano è coltivato in Veneto, in provincia di Vicenza, dall’azienda agricola La Decima.
Farina utilizzata per la preparazione di biscotti, pizze, grissini, pane.

CONSERVAZIONE : Peso riferito ad un’umidità massima del 15% da conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce.

Può contenere tracce di: Cereali contenente Glutine, Sesamo, Soia, Frutta Secca e a Guscio.

CURIOSITA’ : La FARINA tipo “0” rispetto alle altre più comunemente reperibili in commercio è prodotta con frumenti locali che hanno molta più forza, quindi lievita meglio e più a lungo, risultando più digeribile e conferendo all’impasto un ottimo sapore.